23 november 2017

Gastblog Evelyn: Is het wat jullie ervan verwachtten?

Vandaag heb ik voor jullie weer een gastblog van Evelyn. Zij en haar gezin zijn uitgezonden naar Zuidoost-Azie om daar te werken voor Wycliffe Bijbelvertalers. Wat ze daar precies doen en hoe hun leven eruit ziet, daar blogt ze over. Het is al even geleden dat ze wat schreef, maar hoopt dat nu weer op te pakken! Op Facebook vroeg ik wat mensen wilde weten en daar kwamen heel wat vragen uitgerold. Deze zal ze de komende tijd gaan beantwoorden. Mocht je vragen hebben? Ben je nieuwsgierig naar hun werk? Of hoe ze leven? Laat de vragen als reactie achter en zo voorzie je Evelyn van nieuw blogmateriaal!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Lieve lezers,

Dank jullie wel voor jullie vragen; ik zal ze hieronder proberen zo volledig mogelijk te beantwoorden. Omdat het zoveel vragen waren, wil ik er graag meerdere blogs aan wijden; dit is de eerste. Het is een voorrecht om iets te mogen delen vanuit een andere cultuur!

Is het wat jullie ervan verwachtten?


Dat is een heel lastige vraag om we zijn verhuisd naar een cultuur die we helemaal niet konden, dus veel dingen zijn anders dan we hadden verwacht. Van veel dingen hadden we van tevoren ook geen voorstelling. Maar voordat we uitgezonden zijn, hebben we ons wel voorbereid op het leven in een andere cultuur tijdens onze opleiding in Engeland en dat is zeer waardevol gebleken. 

We hebben geleerd om van hoogtepunten en nieuwe dingen te genieten. Waardevolle gesprekken, getuigenissen van medechristenen, mooie omgeving, lekker eten. Maar ook om moeilijke dingen te herkennen en aan te pakken of ermee om te gaan. Andere mentaliteit, cultuurschok, gemis van mensen thuis. 
We waren niet perfect voorbereid waren op het leven in een andere cultuur, want dat is bijna onmogelijk, maar we hebben wel belangrijke handvatten gekregen. 

De christelijke, internationale school van de kinderen heeft ook een enorm positieve invloed gehad in het settelen voor ons. Het is eerder een grote familie dan zomaar een school. We vragen met regelmaat aan de kinderen hoe ze zich voelen en of ze nog gelukkig zijn nu ze hier wonen. Ze reageren alle vier met hetzelfde antwoord dat ze gelukkig zijn en geen spijt hebben. Ze zien en beseffen dat het leven dat we nu leiden bijzonder is. Wij als ouders kunnen niet anders zeggen dat we dankbaar zijn voor alle gebeden die er gebeden worden voor ons en de meiden; dat het met alle vier en ons zo goed gaat is te danken aan Gods zorg en trouw.




Hoe doen jullie het met scholing van de kinderen?


De kinderen zijn niet meer leerplichtig voor de Nederlandse wet omdat we niet meer in Nederland ingeschreven staan; wel hebben ze natuurlijk scholing nodig en dus gaan ze naar een Engelstalige internationale, christelijk school. De kinderen hebben een start gemaakt met Engels leren toen we in Engeland woonden voor onze voorbereiding en hebben al vanaf het begin dat ze op de school hier zaten extra begeleiding voor hun Engels gekregen. Er wordt namelijk wel van ze verwacht dat ze het niveau hebben van iemand heeft die Engels spreekt als eerste taal. Dat is voor de oudste twee, die op voortgezet onderwijs zitten, dus best hoog. Twee van onze vier kinderen zitten nu al op het gewenste niveau en de andere twee zullen dat naar verwachting aan het eind van dit schooljaar ook zijn. 

De meiden geven zelf aan dat de eerste zes maanden het moeilijkst waren. Als de kinderen achttien zijn, zit de middelbare school hier erop en zullen ze waarschijnlijk naar Nederland teruggaan voor verder hoger onderwijs, maar ook hier of in Amerika verder studeren kan een optie zijn, afhankelijk van allerlei factoren, zoals toegangseisen en financiën. 

We zijn mede daarom onlangs ook begonnen met het volgens van online Nederlandse lessen; we willen wel dat ze het Nederlands goed blijven beheersen. De kinderen hebben nu al de neiging om onderling Engels te praten; daar moeten we goed op letten.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Wil je meer informatie? Dan kan je kijken op hun site www.familieopmissie.nlDe toegangscode is 2559. 

Omdat Evelyn en haar gezin leven van giften geef ik jullie graag een linkje zodat jullie hun evt kunnen steunen. Veel kleine beetjes, maken een groot beetje... Doneren? Kan via deze link


22 november 2017

Lunchbox voor stoere jongens (en meisjes :)..)

Onze jongens eten altijd op school. Ideaal voor werkende mama's en wat meer rust in huis. En toch kan het in mijn moederhart soms vervelend voelen! Want ik had me ooit voorgesteld een tafel vol te hebben met kinderen en gezellig te lunchen met de kinderen. 

Gelukkig kan je ook een feestje van de brooddoos maken en ik dacht ik deel weer eens wat inspiratie met jullie! Ons brood bak ik sinds een paar weken weer zelf, 3 mannen die weer blij zijn :).. want lekkerder en vult beter. De jongens eten van "winkelboterhammen" er 4 en van mijn eigen volkoren boterhammen eten ze d'r 2. Even als voorbeeldje ;). Dus lijkt misschien weinig hun brooddozen, maar is echt genoeg voor ze. 

Over het algemeen krijgen ze er eentje met zoetigheid en de andere met iets hartigs. Maar er gaat ook altijd andere lekkere dingen mee. Laatst mochten we van De Blije Boterham de romige kokospasta testen... dat was een grote hit! En is een graag gezien smeersel voor de mannen. Maar honing, pindakaas en appelstroop komen vaker voorbij als gezonde tegenhanger.



Stuk komkommer en nootjes zijn altijd een succes. Deze ideale brooddozen komen bij de Ikea vandaan. 


Een mini toetje met een lepeltje gaat ook heel vaak extra in de lunchbox mee!  En een briefje wordt altijd gewaardeerd, zeker als je dan kan aftellen naar iets leuks. 


Feestlunchbox noemen de jongens de bovenstaande box... En geef ze eens ongelijk. Snee rozijnenbrood wat over is van het weekend, mini toetje, boterham en 2 gehaktballetjes :).  Oh en jullie hoeven geen medelijden te hebben met papa hoor, want die krijgt gewoon een grote variant van de box mee :). 

Ook gaan er geregeld restjes mee met de jongens... restje pannenkoek, pancakes of stukje vlees. Gekookt ei wordt ook altijd gewaardeerd. De oudste neemt ook geregeld soep of een andere warme maaltijd mee. 

~de kokospasta werd gesponsord door De Blije Boterham en Kroon op het Werk~

21 november 2017

DIY: Adventskalender, Make it a December to remember


Make it a December to remember


Ik vind advent altijd een leuke periode. Maar hij voelt dit jaar zo anders dan andere jaren.... Normaal was ik nu op de zaak al weken bezig met het verzinnen van kerstdingen, het eerste kerstgroen zou de winkel al binnendruppelen... En in de adventsperiode zou ik me 3 slagen in de rondte werken als bloemist...

Maar... 


Nu dus niet en tja dat voelt raar, pijnlijk en toch ook wel weer als erg vrij. Om een leuke tijd te hebben, die vorig jaar ook in het water viel, besloot ik een grote adventskalender te maken. De afgelopen week heb ik samen met een vriendin veel gebrainstormd en Pinterest afgesnuffeld tot mijn idee compleet was en ik aan de slag kon. 

Advent...


Is dit jaar kort... maar 22 dagen, eigenlijk wilde ik een langere kalender en heb besloten gewoon voor heel de maand een kalender te maken. Ik ben er 2 middagen mee bezig geweest. Het was best wel wat werk, maar wat was het leuk om te doen! Ik heb er zeker geen spijt van en beleef er zo door de voorpret dubbel zoveel plezier aan! Graag deel ik hem met jullie voor inspiratie.. 


Hij staat nog niet in huis hoor, dit was voor de foto ;). 

Leesrooster Jesse Tree


Ik gebruikte het leesrooster van Thuis Geloven. Deze is gebaseerd op de Jesse Tree. Ik knipte de plaatjes uit en plakte deze op labels. Op de achterkant heb ik geschreven welke bijbeltekst gelezen moet worden die dag. Als de jongens zin hebben kunnen ze hem inkleuren. Heb je hier geen zin in of kost het teveel tijd, kan je ook gewoon het leesrooster gebruiken zonder er zelf een middag aan te knutselen!




Bidden...


Wij vinden het belangrijk om geregeld te bidden voor anderen. Hiervoor gebruiken we vaak de gebedskalender van Open Doors. Voor de adventskalender maakte ik losse labels, met daarop de landen waarvoor die week gebeden "moet" worden. 


Kerstboekjes lezen...


Al jaren pak ik kerstboekjes in als kadootjes en iedere paar dagen kruipen we onder een dekentje om er eentje te lezen. Heerlijk zulke familie tradities! En zolang de mannen het nog leuk vinden hou ik ze graag in ere. De pakjes hebben nummers en in de adventskalender zitten briefjes met bijbehorende nummers. 


Vulling...


Onze adventskalender wilde ik graag vullen met kleine kadootjes, snoepjes, chocolade, leuke opdrachtjes, boekjes lezen, wat lekkers te drinken... Dus ik ging op zoek en kocht wat kleine dingen die ze leuk vinden, daarnaast kocht ik warme chocolademelkmix, winterthee, chocolade en wat kerstsnoepjes. Maar ook maakte ik briefjes met leuke opdrachtjes of dingen die we gaan doen, zoals filmavondje, broodjes bij de supermarkt kopen om te lunchen, spelletjesmiddag, een quote maken en oliebollen bakken. Kies hierbij wat bij jou en je kids past!



Aan de slag...


En dan is het tijd om je kalender te maken. Ik had bruine craft zakken gekocht, daar is het meeste in gegaan. Voor sommige dagen gebruikte ik een wc rolletje of een luciferdoosje, maar je zou er ook voor kunnen kiezen om alles in te pakken als kadootjes. Ik heb onze agenda er bij gepakt, zodat ik geen dingen in de kalender zou stoppen die op die specifieke dag niet handig is. Voor de week rond 5 december heb ik weinig kadootjes gedaan, een zaterdag dat Hans weg is heb ik een verpakking muffinvormpjes gedaan (gelijk leuke activiteit), op dagen dat ze bij de oppas zijn zit er een kadootje voor mij en Hans in... Super leuk om te vullen zo!

Op alle verpakkingen, schreef of tekende ik het cijfer van die dag. Daarin kan je afwisselen wat je wil...maar net wat je leuk vind. 






Eigenlijk wilde ik alle kadootjes aan een ruwe tak hangen, maar dat werd me te onrustig en besloot ze in onze mand te doen. Ziet er ook zo gaaf uit. Ik kan niet wachten tot het 1 december is en we kunnen beginnen :).


Ik koos ervoor om craft of zwart papier te gebruiken en dat te combineren met zwarte en witte fineliner













20 november 2017

Chicken Funghi Burger

Ik moet het eerlijk bekennen... We hebben hier in huis een nieuwe verslaving ;). Genaamd broodje hamburger en dan in de breedste zin van het woord. Op eens hebben we van die megabroodjes zelf maken helemaal ontdekt en het komt dus ook geregeld voorbij op onze borden. We variëren graag met soorten vlees, maar ook met de extra ingrediënten. 


Deze keer deel ik de chicken fungi burger. Of te wel een kippenburger met champignons, maar dat klinkt net wat minder tof... en tja het oor wil ook wat toch ;).  Ik roep al heel lang dat ik graag zelf hamburgerbuns wil bakken, maar het komt er steeds niet van. Hebben jullie misschien HET recept voor mij?

Recept Chicken Funghi Burger

2 burgers

2 hamburgerbroodjes
4 plakken ontbijtspek
2 kippenburgers
half bakje champignons
sla
knoflook
tijm
saus naar keuze

Verwarm de koekenpan zonder boter of olie en gril de broodjes aan beide kanten goudbruin, leg deze weg tot gebruik.


Bak dan de ontbijtspek uit tot het krokant is. 
Beleg de onderkant van het broodje met wat saus (wij gebruikte mayonaise) en daarop wat sla. 
Snijd ondertussen de champignons in plakjes en hak de teen knoflook fijn. 
Leg het ontbijtspek op de broodjes, deze zal inderdaad afkoelen, onze ervaring is dat de spek snel weer warm is door het warme vlees wat erop komt en niks afdoet aan de smaak. 


Verhit wat olie in de pan en bak de burgers.
Bak in dezelfde pan ook de champignons samen met de knoflook. 
Bestrooi de champignons royaal met tijm. 
Leg de burger op het spek en verdeel de champignons op het vlees. 
Dekseltje erop en smullen maar!



Wat doe jij het liefst op je burger? Lekker idee voor ons om uit te proberen? 

18 november 2017

Paddenstoelendorp.... *photoblog


Herfst en paddenstoelen zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. De tijd om ze te eten is nu! Maar ook om ze te spotten in het bos. Aangezien ik geen idee heb welke eetbaar zijn en welke niet, laat ik ze lekker staan en zet ze op de foto. Soms lijken het hele dorpen en geeft het een wat sprookjesachtige sfeer aan het bos. 













En de leukste paddenstoel om te vinden is deze toch wel ;)... DE paddenstoel als je het mij vraag! Helaas waren ze allemaal al aangevreten en kon ik niet van een heel exemplaar een foto maken. Maar gelukkig mag dat want het is natuur en natuur leeft... 



17 november 2017

Handgeletterde kerstkaarten

Jaaaa ik weet het, het is nog vroeg voor kerstkaarten.. Veel te vroeg zelfs. MAAAR! als je zelf kerstkaarten wil maken en niet 2 weken voor kerst in de stress wil schieten is het geen gek idee om het op je grootste gemakje in deze periode te doen. Bij mij gebeurd het dat ik ineens 10 kaarten maak, het weer even weg leg en later weer verder ga met maken. 

Omdat ik dus al bezig geweest ben, wil ik jullie graag laten zien wat ik gemaakt heb. De grootste inspiratie bron voor mij is Pinterest. Daar zoek ik op kerstkaarten en ineens zie je de mooiste en leukste kaarten. Zoek iets uit wat jij leuk vind en kan maken en ga lekker aan de slag. 

Persoonlijk vind ik het niet leuk om 20 dezelfde kaarten te hebben en dus maak ik allemaal verschillende soorten.  Als kaart gebruik ik simpele bruine kaarten van de Action. Om te tekenen/schrijven gebruik ik fineliners in de kleuren zwart, wit, goud/zilver/brons. Om te kleuren gebruik ik Mondeluz potloden.


Van deze kerstboompjes werd ik zo blij! Ze bleken helemaal niet zo moeilijk om te tekenen en had er echt lol in :). 


En sneeuwpoppen :)... Geweldig toch. Probeer eerst even op een papiertje uit hoe je ze het beste kan tekenen en ga dan los op je kaart. Doordat ik hem met wit teken en in heb gekleurd, is het net een echte sneeuwpop. Teken op de zwarte hoed ook wat wit, zodat het net lijkt of er verse sneeuw gevallen is. Ik stippelde ook de kaart met de witte fineliner... Want sneeuw en kerst... Ja dat hoort bij elkaar, ook al hebben we het al lang niet gehad! Oh ennnn... die eerste kaart, die sneeuwpop mist zijn armen, maar dat is goed gekomen hoor, heb ze na de foto er nog bij getekend ;). 


Maak jij wel eens kerstkaarten? Wat voor soort maak je dan? 

16 november 2017

Win een verrassingsdoos van MIGOPEER

Ik kreeg 1,5e week geleden een doos met Migoperen... Ik kende ze nog niet en jullie vast ook niet aangezien ze net nieuw op de markt zijn. Des te meer reden om ze te proberen en er zit voor jullie ook een leuke winactie aan gekoppeld. 


"Migo® let’s smile anywhere!
FruitMasters heeft jarenlang onderzoek gevoerd. Zo hebben zij echte perenliefhebbers gevraagd naar wat zij willen en luisterden zij zelfs naar perenhaters. Waarom eten ze geen peren? De reactie was duidelijk: "We willen heel graag een peer eten, maar dan wel een peer die minder knoeit, langer houdbaar is, een langere constante kwaliteit heeft en natuurlijk sappig is!" Tadaa: zie hier Migo."
~tekst en foto Kroon op het Werk~

Een nieuwe peer dus met nogal wat beloftes. We testen ze graag... En wat zijn ze lekker! Ze zijn minder sappig en je knoeit dus echt minder. Maar dat heeft niks afgedaan aan hun smaak. Ideaal is ook dat je deze peer met schil kan eten, dat kan sowieso wel, maar ik vind de grovere schil nooit zo lekker. Deze peer heeft een gladde schil en kan je net als een appel zo uit het vuistje eten. Onze complimenten aan de Migopeer en de FruitMasters!

Als je de komende tijd migo peren koopt in de supermarkt, gaat een deel van de opbrengst naar de Cliniclowns. Nog een mooie reden om ze eens zelf te testen!

Wil jij ook een box met migo peren winnen? Dat kan heel simpel, laat hieronder een reactie achter met daarin je mailadres en je naam. 24 November zal ik de winnaar mailen!

~deze blog werd gesponsord door Migo en Kroon op het Werk